Entenschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Es verleiht einen feinen Entengeschmack. Natürlich kann es auch als Butterersatz, verfeinert mit Zwiebeln, Äpfeln und anderen Aromaten verwendet werden.
Zuletzt aktualisiert am 31. Dezember 2025 um 22:17 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.
